В разделе Техники мы будем давать описание с иллюстрациями различных техник разных кэмпо с их соотношениями и особенностями в исполнении.
Куби-дзимэ относится к удушающим техникам. «дзимэ» означает «загиб», «залом», «зажим». «Куби» = шея, так что куби-дзимэ это просто «зажим шеи» что и соответствуют удушению, как результату этого зажима.
На фото показан зажим ногами, что чаще используется в дзюдзюцу и самбо, чем в дзюдо или айкидо.